감사한 羊의 마음
양의 마음이라는 이름과 중의적의미를 가지는 양심의 뜻을 가진 양심의 뜻을 가지고
양심에 어긋남없는 정성가득한 양고기 요리를 드리고자 가게를 열었습니다.
손님들과 함께 만들어가는 ‘감사한양’
어느 날 손님이 말씀해주시길 감사한 저희 마음뿐만 아니라 ‘양’에게도 감사해야 하는 거 아니냐는
손님의 해석으로 ‘감사한 양’ 이 완성되었습니다.
청정지역 뉴질랜드와 호주 목초사육 할랄푸드인증.
halalfoodcertification 방식
으로 안전하게 도축된 웰빙식재료인 양고기를 선보이겠습니다.